RICETTE INCANTATE: MELE IN GUSCIO

Dalla "perdizione cioccolatosa" della crostata passiamo ad un dolce un po' più discreto, che ci fa sentire meno i sensi di colpa utilizzando le mele fra i suoi ingredienti.

E' piuttosto semplice da realizzare, adatto ad una preparazione dell'ultima ora quando a) non abbiamo altri dolci in casa oppure b) ci sono ospiti improvvisi.
Lo considero un dolce "autunnale", grazie all'abbinamento della marmellata con la mela: ispira un senso di calore, come una notte gelida combattuta tuffandosi sotto al piumone. Ma passiamo agli ingredienti e all'esecuzione.